El Puerto celebra el Día Mundial del Enoturismo con catas, visitas a bodegas y actividades entre viñedos

El Puerto de Santa María celebra este fin de semana el Día Mundial del Enoturismo, que tiene lugar mañana domingo 8 de noviembre, con una programación de catas, visitas a bodegas y actividades vinculadas a la cultura del vino, coincidiendo también con la Sherry Week 2026. Las iniciativas municipales y privadas previstas podrían reunir a más de 250 participantes, según las estimaciones de la Concejalía de Turismo.

 

La programación comenzó ayer viernes 6 de noviembre con una cata comentada de vinos de inspiración histórica en la Sala Mudéjar del Palacio de Araníbar. La actividad completó sus 35 plazas y ofreció a los asistentes un recorrido por las costumbres gastronómicas y vinícolas de la época romana. La experiencia estuvo dirigida por Javier Ramírez, doctor en Historia de la Ciencia y profesor de la Universidad de Cádiz, y Juan Miguel Pajuelo, arqueólogo con más de treinta años de experiencia, ambos responsables de la empresa Tripmilenaria. Durante la sesión se degustaron cuatro elaboraciones inspiradas en el mundo antiguo: mulsum, un vino con miel; vino de rosas; vino de violetas y vino de canela. Cada propuesta estuvo acompañada de un maridaje basado en la gastronomía romana, con preparaciones como moretum, una mezcla de quesos, lomo de atún con garum, chicharrón y butifarra.

 

La concejal de Turismo, Olga de Navas, asistió a la actividad y destacó las posibilidades del enoturismo para dar a conocer el patrimonio bodeguero de El Puerto y atraer visitantes fuera de la temporada alta.

 

 

Visitas y actividades durante el fin de semana

Hoy sábado 7 de noviembre, la programación municipal incluye una visita guiada gratuita a la Bodega de Forlong y sus viñedos, con degustación de vinos, así como una cata guiada con aperitivo en Viña La Torre. A estas propuestas se suman las actividades impulsadas por empresas locales, entre ellas las experiencias de degustación organizadas por Bodegas Gutiérrez Colosía, con distintas opciones de maridaje gastronómico.

 

Mañana domingo 8 de noviembre, a las 11:00 horas, Viña La Torre acogerá una sesión de pilates dirigida por un instructor profesional, que combinará el ejercicio físico con el entorno natural de los viñedos.

 

Por otra parte, la ruta ciclista gratuita entre viñedos, humedales y paisajes de albariza, organizada por el Campus Ocio Verde y que estaba prevista para mañana domingo, se ha aplazado al 22 de noviembre debido a la previsión de lluvias. La actividad contempla una visita a la casa de viña La Bendita Locura, con degustación de vino y aperitivo.

 

La programación del Día Mundial del Enoturismo busca acercar al público las bodegas, los paisajes y las tradiciones vinícolas de El Puerto mediante experiencias culturales, gastronómicas y de ocio.