Educación
La Muestra de Vinos Tinto volvió a llenar Santo Domingo
Lunes, 7 Marzo, 2016 - 13:12
La VII Muestra de Vinos Tinto de la Provincia de Cádiz ha revalidado un año más su éxito de participación y público. Una vez consolidado, este evento organizado habitualmente por el Ciclo Superior de Vitivinicultura del IES Santo Domingo, en colaboración con el Ayuntamiento de El Puerto, la Junta de Andalucía y el Hotel Monasterio de San Miguel, está ya inmerso en un rediseño encaminado a que la iniciativa siga creciendo e innovando.
Cerca de 1.000 portuenses y visitantes se acercaron entre anteayer sábado y ayer domingo al claustro del antiguo Convento de Santo Domingo para degustar los caldos de las diez bodegas de vino tinto de Cádiz que montaron sus stands, así como de los platos de la Escuela de Hostelería del IES La Atalaya de Conil de la Frontera, que ha sido el colaborador especial de esta edición de la Muestra junto al Ayuntamiento conileño.
En el acto de inauguración, celebrado el sábado poco después de las 12:00 horas, intervinieron, entre otros, el alcalde de El Puerto, David de la Encina, el delegado territorial de la Consejería de Educación, Juan Luis Belizón, el alcalde de Conil, Juan Bermúdez, y el presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enólogos, Santiago Jordi. El maestro de ceremonías fue el director del centro, Diego Herrera.
Cabe destacar que el sábado también se desarrollaron varias catas comentadas, cuyas entradas se terminaron días antes de la Muestra.
Radio Puerto Emisora Municipal ofrece esta tarde, a las 17:35 horas, un reportaje en el que se recogen los testimonios de los principales protagonistas de esta VII Edición de la Muestra de Vinos Tinto de la Provincia de Cádiz.
