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Dos emprendedores portuenses presentan un vino ecológico

Jueves, 20 Febrero, 2014 - 19:03

Presentación del vino Forlong.

Dos jóvenes emprendedores portuenses han lanzado con éxito un proyecto pionero. Se trata del cultivo de un vino de carácter ecológico.

Rocío Áspera y Alejandro Narváez son los productores de Forlong. Estos incipientes empresarios han presentado su iniciativa esta mañana en el Palacio de Araníbar, en compañía del concejal de Fomento, Jesús González. Ambos empresarios cuentan con una sólida formación especializada en materia vtivinícola.

El vino hace un juego de palabras con un mercader inglés del siglo XVIII, que es el antiguo propietario de la finca donde se asientan sus viñedos. La etiqueta es una viñeta dibujada por una portuense.

El principal valor de este vino es su elaboración plenamente ecológica. El vino Forlong apuesta, además, por los productos autóctonos de El Puerto de Santa María y su entorno.

El Área de Fomento ha asesorado a estos empresarios de cara a la puesta en marcha del proyecto. El vino ecológico Forlong podrá catarse y comprarse en la V Muestra de Vinos tino de la Provincia de Cádiz que se celebra el próximo fin de semana en el Instituto Santo Domingo.

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