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Salarte y SEO/BirdLife hermanan Cádiz y Cantabria

Miércoles, 31 Mayo, 2017 - 09:19

La Sociedad Española de Ornitología SEO/BirdLife eligió la playa cántabra de Sonabia, en Oriñón, para celebrar la futura incorporación de la Montaña Oriental Costera a la Red Natura 2000.

Este evento contaba de manera excepcional con la participación del Fondo para la Custodia y Recuperación de la Marisma Salinera (Salarte), dedicada a la conservación y gestión de la marisma salinera en Andalucía.

Juan Martín, presidente de Salarte, expuso brevemente los trabajos que se han ido desarrollando en la Bahía de Cádiz para el fomento de la biodiversidad y la mejora del funcionamiento ecológico de estos hábitats.

Asimismo, se llevó a cabo un acto de hermanamiento entre Cádiz y Cantabria a través de dos de sus productos más emblemáticos: anchoas y Flor de Sal de las salinas artesanales de la Bahía de Cádiz.

En palabras de Martín, “las mejores anchoas del mundo y la sal marina de Cádiz, juntas para la conservación y la unión de dos territorios bañados por el Atlántico tan emblemáticos para las aves, los bosques, las marismas y sus gentes”.