Patrimonio Histórico
Javier Maldonado ofrece esta noche una charla sobre la "virtud cultural del vino"
Jueves, 20 Agosto, 2015 - 08:33
Hoy jueves, 20 de agosto, tendrá lugar la charla “La virtud cultural del vino” en el Hotel Santa María (Avda. de la Bajamar, s/n) siendo la última ocasión que se lleve a cabo dentro del Ciclo veraniego de charlas de Patrimonio Histórico en este verano 2015, que organiza la Concejalía de Patrimonio Histórico .
La charla plantea la amplitud y particularidad de la cultura del vino en las tres fases del cultivo de la vid, la elaboración y crianza del vino y su disfrute; así mismo las manifestaciones de la cultura del vino en las artes y las letras y reflexiona sobre dónde radica la virtud cultural del vino. Todo ello haciendo especial, aunque no exclusiva referencia, a la cultura del vino del Marco del Jerez.
La conferencia estará a cargo de Javier Maldonado Rosso, especialista en la cultura del vino del marco del Jerez, doctor en Historia y cuenta con un amplio curriculum relacionado con la historia del vino Fino, autor de varios libros, numerosos artículos, habiendo coordinado varios congresos y simposios nacionales e internacionales sobre historia de la vitivinicultura.
La cita será a las 21:30 horas y la entrada es libre y gratuita.